長野県最南端 根羽村(ねばむら)の小さい商店。お惣菜や果物、山の幸、信州みやげで人気のお店

長野のお土産|山のお店・住岡屋商店

電話番号

営業10:00-19:00

根羽特産 原木生しいたけ 旬を迎えました。

こんにちは。すみおかやのふみちゃんです。

2・3日前の大雨が上がり、川の緑コケは綺麗に流れ川がきれいになり、あまご釣りの方も本格的に入川されているようです。

飯田産のたけのこや、行者にんにく、アスパラなど春野菜の入荷が一気に始まりました。

タラの芽・こしあぶらなどはもう少しお待ちください。

根羽村の特産品のひとつ 原木生しいたけが旬を迎えました。先日の雨で一気に成長したそうです。

肉厚でぷりぷりの生しいたけは、煮物はもちろん!バターソテーやフライ、生姜じょうゆで焼いたり、マヨネーズを乗せてグラタン風にしても美味しいです。

残った椎茸は石づきを取って冷凍庫へ・・・いつでも煮物に出汁を加えられます。

お取り寄せもシーズン中は出来ますのでぜひ。

 

 

根羽特産 原木生しいたけ 旬を迎えました。 長野県最南端 根羽村(ねばむら)の小さい商店。お惣菜や果物、山の幸、信州みやげで人気のお店

Copyright©長野のお土産|山のお店・住岡屋商店,2017 All Rights Reserved.

▲Top