長野県最南端 根羽村(ねばむら)の小さい商店。お惣菜や果物、山の幸、信州みやげで人気のお店

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野沢菜漬け

     山の店日記    片桐扶未代

こんにちは。すみおかやのやすくんです。

本日は野沢菜漬けをおすすめします。

信州の味でとても美味しいですよ。

お酒のおつまみにも、ご飯のおかずにもぴったり合います。

「野沢菜の漬物は成人病 やガンの予防上最も優れた 漬物と称賛せざるを得ない」と 新聞に発表されています。

又、テレビで放送された情報番組によると、 野沢菜、お茶とも単体ではごく微量の抗酸化度だったものの、 この2つを食べ合わせると 「ものすごく大きい驚く程の抗酸化力に変わる」とのこと。

ぜひお買い求めをお願いいたします。

     山の店日記    片桐扶未代

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